明日葉《丞燕國際機構之第22期刊雜志》
 

   這是一篇來自明日葉的專業報道，對于明日葉的主要成分和功能進行了詳細的介紹。

延年益壽的神奇草本

   您是否知道有這樣一種生命力強大的植物：今天摘了它的葉子，它明天又會長出新芽來？這種神奇的植物就是明日葉(Ashitaba)。

   在日語中，“Ashita”的意思是“明天”，“ba”是“葉子”。明日葉原產于日本八丈島，長久以來島上的居民把明日葉當作日常食物或是藥物；明日葉也因其有助于延年益壽的功效而聞名。
明日葉的拉丁學名是Angelica  keiskei  Koidzumi。Angelica在拉丁文中的意思是“天使”；這也指明了它是一類對健康助益良多的草本。明日葉備受稱贊，因為它不僅有助于身體康復，更能夠全面地促進健康。

   在傳統醫學中，明日葉能夠滋補身體，有助于延年益壽。在江戶時代，八丈島是流放罪犯的場所。盡管當時罪犯們每日辛苦勞作，并且飲食條件很差，但他們的壽命都很長。其實正因為他們長期尋覓明日葉以充饑，才讓他們出人意料的長壽。
 

優質的營養

   科學家們在明日葉中發現了多種有益的成分。

|類黃酮|

   類黃酮是植物生長代謝過程中產生的一類植物色素，具有抗氧化的功效。研究顯示，類黃酮能夠降低罹患癌癥、心臟疾病、哮喘和中風等疾病的風險。木樨草素-7-葡萄糖苷和異槲皮苷是存在于明日葉中的類黃酮；

|香豆素|

   明日葉中含有特別豐富的香豆素——一 類強效的抗氧化劑，具有抗癌的功能。存在于明日葉中的香豆素有雷塞匹亭等。

|葉綠素|

   明日葉也富含葉綠素。葉綠素是存在于植物中的綠色色素，負責收集和儲存太陽的能量。葉綠素能夠刺激身體產生紅血球（負責輸送氧氣到身體的各個組織），也有助于凈化血液和肝臟排毒，并能促進腸道內的“益生菌”生長。葉綠素還有抗氧化的作用，有助于防止DNA受損，從而抑制癌細胞的活化作用。

|查爾酮|

   切開明日葉的莖，就可以看到黃色的黏稠汁液流出。這種汁液非常珍貴，從明日葉的一個莖干剖面僅可以汲取到幾毫克；其中的主要成分是一類黃色色素——查爾酮。明日葉的多種有益功效，正是得益于其中的查爾酮。

   黃當歸醇和4-羥基德里辛是明日葉中兩種主要的查爾酮。這兩種查爾酮也是多酚。多酚具有很強的抗氧化功能，能幫助抵御自由基的傷害。

明日葉中所含的查爾酮

    * 4一羥基德里辛(4一hyd roxyde…cln)
    * 黃當歸醇(×anthOangelol)
    * 黃當歸醇B—J(×anthoangelol B—J)
    * 黃色物質Xanthokeismins A—C
    * 異補骨脂查爾酮(lsobavachalcone)
    * 去氧二氫黃當歸醇H (Deoxydlhyd roxanthoangeIol H)
 

助您健康長壽

   除了能夠強健體魄、呵護健康外，明日葉對身體還有許多助益。

預防癌癥

   活體試驗、試管實驗的結果都表明，黃當歸醇和4-羥基德里辛都具有抗癌功效。它們能夠抑制腫瘤的生長和擴散，并延長罹患肺癌的實驗動物的壽命；也能夠促使人的胃癌KATO lll細胞凋亡。
一項針對切除腫瘤的老鼠的試驗結果表明，4-羥基德里辛能夠防止老鼠脾臟內的淋巴細胞、

   CD4+、CD8+和自然殺手細胞（即T細胞）等抗癌細胞的減少。4-羥基德里辛也表現出強有力的對抗白血病、黑色素瘤、肺癌和胃癌的細胞毒活性。

   明日葉中的查爾酮能夠抑制老鼠肝癌細胞的擴散。異補骨脂查爾酮（明日葉中的一種查爾酮）能夠誘導神經母細胞瘤（發生在未成熟的神經細胞中的癌癥，常見于嬰兒和兒童）的癌細胞凋亡，并且不殺死正常細胞；在動物實驗中，它也能夠抑制皮膚腫瘤的惡化。

   明日葉中還含有可以誘導醌還原酶(QR)活動的物質，而這類誘導反應可能具有抗癌的作用。

   抗氧化衰老、炎癥和癌癥等疾病都與自由基的損害有關聯。明日葉中的查爾酮，例如黃色物質Xanthokeismins A-C和黃當歸醇B，具有很強的抗氧化性，能夠對抗自由基的傷害。相比兒茶素（綠茶葉的主要活性成分）和葡萄籽萃取物，明日葉中的查爾酮被證實具有更強的抗氧化功效。明日葉種子中含有  種叫Ashitabaol A的倍半萜，它也具有抗氧化活性，能夠清除自由基。

抗過敏

   明日葉中的黃當歸醇B、黃當歸醇C和黃當歸醇E能夠抑制組織胺的釋放，進而預防各類過敏反應。

血糖

   明日葉因為富含4-羥基德里辛和黃當歸醇，而成為一種很好的調節血糖的食物。

   糖尿病是一種慢性疾病，其特點是胰島素功效不足而造成的高血糖（血液中的葡萄糖過量）。4-羥基德里辛和黃當歸醇表現出很強的類胰島素功效。尤其是4-羥基德里辛，對基因型糖尿病KK-Ay老鼠的糖尿病病癥具有預防作用。

   一組隨機、雙盲、采用安慰劑對照的研究試驗，結果表明長期服用含有4-羥基德里辛的明日葉粉末是安全的，并且能適當降低輕度高血糖患者的血糖值，同時改善他們的血糖調控能力。

骨骼健康

   明日葉有助于促進骨形成，增加骨密度。因此，它是一種治療骨質疏松癥和預防骨質減少（骨密度低于正常值，并被認為是骨質疏松癥的前兆）的理想食物。

心血管健康

   明日葉可能有助于緩解高血脂癥（血液中的膽固醇水平高）。在動物試驗中，明日葉能夠降低其總膽固醇含量，以及降低低密度脂蛋白（LDL，即“壞”膽固醇）和三酸甘油酯的含量；而低密度脂蛋白和三酸甘油酯都是造成動脈硬化和變窄的因素。雷塞匹亭是明日葉中的種香豆素，它能夠提高高密度脂蛋白（HDL，即“好”膽固醇）的含量。

   4-羥基德里辛是明日葉中的一種查爾酮，它能夠抑制心臟收縮壓的升高，并且能降低血清中極低密度膳蛋白(VLDL)的水平。

   在動物試驗中，4-羥基德里辛和雷塞匹亭都顯示出能夠降低肝臟脂肪的含量。

   柔韌、有彈性的心臟動脈更能承受不斷起伏變化的血壓。有研究顯示明日葉中的查爾酮可以幫助舒張血管。

   明日葉中的黃當歸醇D還有助于治療由于激活核因子kappa p而導致的循環系統多種疾病。

胃腸健康

   明日葉能夠恢復消化道的平衡，是常見的滋養腸胃的補品。它也能夠增強消化能力，加速排除體內的廢物。明日葉對于消化能力弱、胃潰瘍、或是十二指腸潰瘍人群來說，都十分有益。

黃當歸醇和4-羥基德里辛能夠顯著地抑制胃酸分泌、抑制由于應激而誘導的胃損傷。

   明日葉是一種天然的利尿劑，有助于排出體內的毒素。

免疫功能

   日本在引進疫苗接種前，曾用明日葉治療和預防天花。現代研究已經證實明日葉具有強大的抗感染的能力。明日葉中的兩種查爾酮——黃當歸醇和4-羥基德里辛，對革蘭氏陽性致病菌顯示出極強的抗菌活性。

   日本的一項研究表明，明日葉具有抗病毒的特性。其中的查爾酮——黃當歸醇I和黃當歸醇J，以及其它一些芳香化合物能夠強效抑制EB病毒早期抗原( EBV-EA)的誘導。

神經系統

   有研究發現，查爾酮也能刺激機體產生神經生長因子(NGF)；而NGF對周圍神經系統和中樞神經系統的某些神經細胞的生存和發展具有關鍵的作用。有研究認為NGF有可能可以緩解

   阿茲海默癥（Alzheimer's  disease，也被稱為早老年性癡呆癥）和周圍神經病變（大腦和脊髓的周圍神經受損而引發的一種常見的神經系統疾病）。日本一項動物研究顯示，服用明日葉僅四天后，實驗受試者的NGF濃度就增加了20%。

體重管理

   內臟脂肪（也稱為腹部脂肪）與代謝紊亂有密切關聯，也會增加罹患心血管疾病、二型糖尿病和乳癌的風險。一項臨床研究和動物試驗結果顯示，明日葉所含的抑素有助于減少內臟脂肪。

   動物試驗也顯示，明日葉所含的抑素對脂質代謝有良好的助益。正常的脂質代謝能防止如三酸日油酯等不必要脂肪的堆積。過量的三酸甘油酯會導致血管硬化變窄，增加心臟病和中風的危驗。抑素萃取物能增加罹患高血壓的受試鼠肝臟的高密度脂蛋白（好的膽固醇），降低三酸甘油脂的水平。

   黃當歸醇有助于提高脂肪代謝速率，而4-羥基德里辛能夠抑制脂肪堆積。

傷口愈合劑

   明日葉莖和根的汁液都可以外敷以防止傷口感染，也能夠促進傷口愈合；同時還能治療如真菌感染的腳氣等皮膚病；并且也能夠驅蚊蟲、防止蚊蟲叮咬引發的感染。

   現代科學已經充分肯定了明日葉對健康的許多令人驚奇的助益，也更讓明日葉這種“長壽植物”實至名歸。今天就把明日葉加入您的日常飲食中，為健康全面加分！