明日葉前景無限
 

【品種特色】

　　明日葉,原產地在日本的著名健康長壽之鄉八丈島,屬原生芹科多年生草本植物。因其生命力強,生長快,大有“今日摘葉、明日又長新芽”之勢,故稱“明日葉”。其嫩莖葉可作蔬菜食用,全草可供藥用。明日葉被譽為“21世紀的健康食品”,富含特有成分查爾酮和香豆素以及人體需要的多種礦物質、食物纖維、蛋白質、維生素、葉綠素、胡蘿卜素和16種氨基酸。據研究發現,明日葉含有抗人體衰老、血栓、癌,降血糖、血壓、膽固醇和改善腸胃道功能等成分,能治療和預防26種疾病,其中降血糖、血壓效果最明顯。
 

 【前景】

　　明日葉藥食兩用,尤其在藥用方面的價值更是被各界公認為極具發展潛力的新興蔬菜。現今在日本、韓國和我國的臺灣地區,明日葉已成為“健康、長壽、活力”的全能食品。在上海、北京等地,也已成為不少白領保健的首選食療用品。其身價也是水漲船高,在一些地方,一盆就可賣到80多元。
　　
【經營建議】

　   1.明日葉本身可作為蔬菜食用,或油炸,或炒,或做成醬湯等。因此,經營者可與超市聯系,爭取作為特色品種進入。
　   2.由于明日葉極易栽種,不少家庭喜歡購回盆栽,自行種植。針對這一部分客戶的需求,經營者可在花卉市場上將其作為盆栽出售。
　   3.與制藥企業聯系,供應明日葉作制藥原料。